Räucherhaken – Worauf beim Kauf achten
Räucherhaken dienen dazu Räuchergut in der Räucherkammer zu befestigen. Normalerweise kommen die Haken bei Fisch (Forelle, Aal usw.) zum Einsatz, kann aber ebenso für Fleisch verwendet werden. Wir zeigen Ihnen hier worin die einzelnen Unterschiede der verschiedenen Räucherhaken liegen und worauf sie achten sollten. Material Hier muss man ganz klar sagen, dass Edelstahl das Maß aller Dinge ist. Edelstahl bietet gegenüber
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